フルリモート 2020年、コロナが深刻化し始めた頃、店主の職場も完全リモートに移行した。まず大きく変わったのは、紙ベースの仕事がすべて電子ファイルに置き換わったことだ。これにより、仕事のほとんどがテキストデータでやり取りされるようになった。 会…